香蕉糕

香蕉糕

香蕉糕是白色香蕉味圓條狀軟糕，廣東小吃，由糯米粉、粘米粉、糕粉、香蕉油、砂糖等製成，也可加入豆沙、棗泥等增加口感。裡面並沒有真正的香蕉，只是形狀和味道比較像而已。屬於傳統小吃，如今在香港已不多見，傳統餅店，如深水埗八仙餅家、泰昌餅家還有售。華潤萬家亦有售工廠生產的香蕉糕。[來源請求]

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