牛脷酥

牛脷酥

在香港的粥品店可以購買的一件牛脷酥

牛脷酥是中國廣東油器的一種，甜味，因形狀像牛的舌頭（粵語稱為「脷」）而得名，以麵粉及砂糖混合後油炸而成。牛脷酥常見於香港的粥品店，因很多人都將之與粥一起吃。

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