深圳龙岗：毒腊肉开始推出应市

深圳龙岗：毒腊肉开始推出应市

2012-12-21

即将踏入岁晚，腊味店开始推出腊肠、腊肉应市。深圳市警方在龙岗区破获一个黑心工场，以工业盐腌制不明来历的死猪熏制腊肉，更加入大量添加剂和防腐剂。

黑心腊肉被送往布吉、东门、南山等地市场出售，每晚出货量达二、三百公斤。

深圳传媒报道，龙岗区南湾街道有非法工场每天收购数百公斤死猪肉，利用致癌的亚硝酸钠腌制腊肉。工人为让腊肉卖相更佳，会以色素染黄，并加入大量食品添加剂，更会加入剧毒农药作防腐剂，以防发霉长虫。

质检部门接报后，周三派员到工场调查，疑因走漏风声，大批腊肉已被运走。工场负责人声称腊肉只是送礼和自用，但现场发现一瓶用了一半的亚硝酸钠，检获的腊肉亦散发刺鼻气味。